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2012.04.19

ウスターソースはジャンクのアイドル

深夜帰宅で皆さん寝静まっており、エサを探せば台所にコロッケ二つがぽつねんと。

本日、家内がえらく忙しい一日だったようで、晩メシを作る気力も体力も残っていなかったということだろう(←たまにあるので慣れてます)おつかれさま。

幸い次男君がかけ出しのキレンジャーのため、我が家のカレー頻度はインド並(中辛)。深夜ではありますが、ちょうど三日目の絶妙なカレーがありましたので、冷ご飯にコロッケ乗せてカレーをかけて、さらにウスターソースをジャバジャバかけて、究極のジャパニーズトラディショナルジャンクフード(with印ガンダーラ)を制作したが、、、冷蔵庫あけたらビール発泡酒、いや、その他の醸造酒(発泡性)①、あるいは、リキュール(発泡性)① が、なかった・・・

されば、料理酒を呑むしかないだろう♪

「くすねている感」満載でクセになりそう。ビバ!料理酒!

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